Горох (Аксайский усатый 7)
Разновидность - cirrosut-vulgatum (усатая-обыкновенная). Всходы появляются на 10 - 15-й день, светло-желтые, без опушения. Листовые пластинки отсутствуют, вместо них - усы. Прилистники полусердцевидные, светло-зеленые с желтоватым оттенком. Стебель простой, светло-зеленый с желтоватым оттенком. Средняя длина за 1994 - 1998 гг. 87,6 см. Общее количество узлов на растении - 18, до первого соцветия - 16. Соцветие - 2-х-цветковая кисть, цветки белые. Бобы прямые, с тупой верхушкой, желтой окраски, средняя длина 6,5см, ширина -1,2 см; на растении их - 3,5 шт.; максимальное количество - 9 шт. Семена шаровидные, гладкие, желтовато-белые с розовым оттенком. Масса 1000 штук - 206,5 г.
Основное хозяйственное достоинство - устойчивость к мучнистой росе. Аксайский усатый 7 является самым продуктивным сортом не только среди усатых сортов, но и по сравнению с лучшим листочковым сортом Сармат. В опытах ДЗНИИСХ (1994 г.) урожайность достигла 55,0 ц/га, стандарта-46,6; на Коренов-ском ГСУ Краснодарского края (1997 г.) - 42,0 и 25,5 ц/га соответственно.
Посевы лучше размещать по озимой пшенице после черного пара и кукурузе на силос. Он хорошо отзывается на внесенные удобрения. Норма высева - 1,2 - 1,4 млн. всхожих семян на 1га. Обязательно применение гербицидов в фазе 4-6 настоящих листьев (базагран - 3,5 кг/га, агритокс -0,6 кг/га). Уборка прямым комбайнированием при влажности семян со всего растения 14%.
Аксайский усатый 7 является одним из самых конкурентоспособных среди сортов с усатым листом при выращивании в смеси с ячменем яровым. Включен в Госреестр по 2,5,6,7 и 8-му регионам РФ.
Растения относятся к разновидности усатая – обыкновенная. Всходы на 10- 15 день после появления светло- желтые, без опушения. Листовые пластинки отсутствуют, вместо них усы. Прилистники полусердцевидные, светло- зеленые с желтоватым оттенком. Средняя длина за 1994-1998 гг. 87,6 см. Узлов до первого соцветия 16, общее их число на растении 18. Соцветие 2-х цветковая кисть, цветки белые. Бобы прямые с тупой верхушкой, желтой окраски, средняя длина 6,5 см., ширина 1,2 см.; на растении их 3,5 шт.; максимальное количество 9 шт. Семена шаровидные, гладкие, желтовато-белые с розовым оттенком. Масса 1000 шт. 226,5 г.
Основное хозяйственное достоинство - устойчивость к мучнистой росе. По данным института зернобобовых культур при искусственном заражении растений мучнистой росой поражение отсутствовало, стандарт (Сармат) поражался на 100%. В 1994 г. условиях естественного фона на селекционных посевах ДЗНИИСХ при сильном развитии эпифитотии Сармат и другие сорта поражались на 100%, а у Аксайского усатого 7 поражение отсутствовало. Аналогичные результаты получены отделом зернобобовых культур ВИР в 1995 г.
Новый сорт оказался более технологичным по сравнению с районированным листочковым сортом Сармат. В среднем за 1994-1998гг. коэффициент полегаемости травостоя в фазе начало созревания равнялся 0,67, стандарта - 0,37 (максимальное значение данного показателя «1» - растения находятся в вертикальном положении).
Аксайский усатый 7 является самым продуктивным сортом не только среди усатых сортов, но и по сравнению с лучшим листочковым сортом Сармат.
Посевы лучше размещать по предшественникам озимая пшеница после пара черного и кукуруза на силос. Он хорошо отзывается на внесённые удобрения. Норма высева на чернозёмах – 130 всхожих семян на м2. Обязательно применение гербицидов в фазе 4-6 настоящих листьев. Уборка прямым комбайнированием при влажности семян 14%.
Аксайский усатый 7 является одним из самых конкурентоспособных среди сортов с усатым листом, при выращивании в смеси с яровым ячменем. Примерное соотношение компонентов: горох 0,8 + ячмень 1,8 млн. всхожих семян на 1 га.
По техническим и кулинарным достоинствам Аксайский усатый 7 находится на уровне лучшего продовольственного сорта Сармат. Выход крупы достигает 84,4%, содержание протеина в семенах до 26%, вкус гороховой кашицы 5 баллов, требования ГОСТа 83,0; 24,0 и 4,5 баллов соответственно. Следует отметить, что по биологическим и хозяйственным особенностям Аксайский усатый 7 в значительной мере аналог сорта Сармат.Возврат к списку
